Sistema de aire acondicionado y ventilación mecánica para las plantas de envasado, producción de ron y producción de aguardiente. El proyecto contemplaba el diseño de los laboratorios de preparación y evaluación de muestras y el de metrología en donde se establecieron pesos de la importancia de cada variable para generar espacios acordes a los requerimientos sin llegar a costos elevados por especificaciones demasiado altas. Se diseñó el sistema de aire acondicionado de las oficinas de cada planta y los sistemas de ventilación general y puntual para las máquinas que así lo requerían.